22 juillet 2007
Les tartelettes au chocolat et nutella tant attendues !!!!
Bon ben les voila mes petites tartounettes !!!!! lol vous êtes bien gourmandes quand même !
Cette recette n'est ni plus ni moins qu'une adaptation de celle d'Audinette
Tarte choco-nutella
Ingrédients pou 2 grosses tartelettes :
1 pâte brisée
100 grs de chocolat noir à dessert
1 oeuf
nutella
1 cs de sucre
1 cc de farine
25 grs de beurre
Préparation :
- Faire des ronds de pâte brisée avec un bol, puis les mettre dans les moules à tartelettes.
- Piquer la pâte, faire un rouleau avec du papier aluminium et le mettre.
- Faire cuire à blanc la pâte pendant 9 min à four 200° C.
- Faire fondre au micro ondes le chocolat et le beurre.
- Ajouter l'oeuf battu, le sucre et la farine.
- Déposer une cs de nutella sur le fond de tartelette et y ajouter par dessus la préparation.
- Enfourner pour 10 min thermostat 190° C.
Bon appétit

10 juillet 2007
Mes petits fondants au chocolat !!!
Cette recette, je l'affectionne tout particulièrement. Source de réconfort quand ça va mal ou quand il fait froid dehors en plein été !!!!!
Désolée pour le peu d'élaboration des photos mais il a fallu vite manger car la faim se faisait sentir !!!!
Ingrédients pour 4 personnes :
100 grs de chocolat noir
8 carrés de chocolat Nestlé dessert corsé
3 oeufs
80 grs de sucre
50 grs de beurre
1 as de farine
Préparation :
- Préchauffer le four à 200° C
- Faire fondre les 100 grs de chocolat au bain marie; ajouter le beurre.
- DAns un salader, mélanger les oeufs, le sucre, la cuillère de farine. Incorporer le mélange chocolat-beurre.
- Verser 1/3 de préparation dans votre moule, mettre 2 carrés de chocolat, puis recouvrir avec le reste de la préparation.
- Mettre à cuire pendant environ 10 min (tester au couteau pour la cuisson).
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