Les gourmandises d'Angy

Le plaisir de faire la cuisine au quotidien : simple, raffinée, gourmande, ... Mes tests, mes réalisations, ...

02 septembre 2007

Blog en cours de modification

Je tiens à m'excuser pour les désagréments causés par le changement de bannière !!!! Lorsque j'ai mis ma nouvelle bannière ça a décalé mes colonnes de droite en bas de ma colonne de gauche si quelqu'un a une solution !!!!!
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02 septembre 2007

Petit sondage entre bloggueuses !!!!

Bonjour la compagnie !!! Je lance aujourd'hui, à l'occasion de mon vrai retour dans la blogosphère culinaire, un petit sondage afin que vous me donniez votre avis le plus honnete concernant : 1) Le blog 2) Les améliorations possibles Merci de votre aide. Ce petit sondage vise à ce que venir sur mon blog soit le plus agréable possible. D'ailleurs je compte bien rattraper mon retard concernant mes recettes : - Muffins aux pépites de chocolat - Tournedos de magret de canard et ses frites de bananes sauce au... [Lire la suite]
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01 septembre 2007

Premier test MAp

Mon premier petit pain en MAP … une réussite mitigée … Bon comme tout le monde sait … j’ai fait l’acquisition d’une MAP fin juillet, mais il a fallu que j’attende d’être installée pour pouvoir l’inaugurer … quelle patience j’ai eu !!!! Et bien voilà c’est maintenant chose faite … Pour ce qui est de l’aspect général du pain … je lui donnerai un 7/10 : mie aérée, croûte dorée mais peut mieux faire, et croustillante… Seul hic … et je vous défends de rire lol … je n’avais pas de sel … oublié chez mes... [Lire la suite]
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25 août 2007

Colis entre amies … Cool !!

Je tiens préciser que ce post a un peu de retard mais mieux vaut tard que jamais (ma citation préférée … moi non lol !!) N’ayant pas pu participer au précédent blog colis organisé par Clairechen de « Marmite d’un p’tit point », j’ai décidé de proposé de Pascaloue de nous en échanger un (un colis lol) !!! P’tit lien vers son blog ICI. Elle a tout de suite répondu « Présente », voici donc mon p’tit colis à moi… encore merci ma belle pour ce merveilleux cadeau ! Ce colis est donc arrivé fin juillet juste avant de partir... [Lire la suite]
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22 août 2007

Côtes de porc sauce orientale au curry ... où comment deux monstres ne m'ont pas laissé le temps de prendre 1 photo

Bonjour tout le monde !!!!! Et oui ça y est je suis enfin installée chez moi ... c'est pas trop tôt vous allez me dire mais bon tout vient à point à qui sait attendre !!!! Je vous mettrai d'ailleurs prochainement des photos de ma petite cuisine rien qu'à moi !!!! Avant hier soir, me vient l'idée de cuisiner quelque chose de commun en y ajoutant une pointe d'originalité ! Et c'est pour cela que je me suis retrouvée à errer devant mon congélo !!! Mais que prendre .... J'ai fini par choisir des côtes de porc mais comment les... [Lire la suite]
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17 août 2007

De retour de vacances !!!

Me revoilou de vacances !!!! Ces vacances m'ont fait un bien fou, à tel point que je n'avais aps vraiment envie de rentrer mais bon je suis également bien contente de vous retrouver. J'ai passé une magnifique semaine en Bretagne aux alentours de Plougastel-Daoulas pour les connaisseurs et contrairement aux idées reçues de certains ... il a fait un temps magnifique toute la semaine. On a rencontré les membres de notre équipe de jeu online (Day of Defeat) où quand le virtuel devient réalité !!!! Et bien je ne regrette... [Lire la suite]
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27 juillet 2007

Je suis taguée .... enfin !!!!

Bonjour à toutes !!! Me revoila sur pieds avec mon bel ordinateur sans virus. Je suis désolée de vous avoir laissées tomber ... j'espère que vous me pardonnerez. Pendant mon abscence j'ai donc été taguée par margot du blog "Margot cuisine" pour le jeu des 7 vérités. Je suis malgré tout très heureuse d'avoir été taguée c'est signe que l'on s'intéresse à mon blog !!! Alors petit rappel des règles : Chaque personne devra dévoiler 7 choses la concernant Celles qui ont été taguées devront écrire aussi 7 choses... [Lire la suite]
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24 juillet 2007

Pause blog

Message vite fait pour vous prevenir d'une circulation de virus sur msn par le biais de fichiers envoyés alors faites attention !!!! Mon pc part en reparation à cause de ça faites gaffe c très serieux Désolée pour le langage sms mais quand j'allume mon pc le virus se multiplie
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22 juillet 2007

Les tartelettes au chocolat et nutella tant attendues !!!!

Bon ben les voila mes petites tartounettes !!!!! lol vous êtes bien gourmandes quand même ! Cette recette n'est ni plus ni moins qu'une adaptation de celle d'Audinette Tarte choco-nutella Ingrédients pou 2 grosses tartelettes : 1 pâte brisée 100 grs de chocolat noir à dessert 1 oeuf nutella 1 cs de sucre 1 cc de farine 25 grs de beurre Préparation : - Faire des ronds de pâte brisée avec un bol, puis les mettre dans les moules à tartelettes. - Piquer la pâte, faire un rouleau avec du papier... [Lire la suite]
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22 juillet 2007

Quiche au saumon

Aujourd'hui, je vous fais partager notre repas d'hier soir avec en plat une quiche au saumon et en dessert des tartelettes auchocolat et nutella !!! Quiche au saumon Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 oeufs 37,5 cl de crème fraîche 2 petits suisses (ceux avec le papier autour !!) 120 grs de saumon fumé 1 cs de basilic 1 cc de persillade sel et poivre Préparation : - Préchauffer le four à 200° C - Dérouler la pâte et la mettre dans un moule, piquer avec une fourchette. Mettre au frigo en... [Lire la suite]
Posté par angycari à 13:40 - - Commentaires [6] - Permalien [#]